روستای کزج با بافت متمرکز، ساخت و سازها پيرامون هسته اوليه آن صورت گرفته است. به همين دليل زمينهای زراعی و باغات اکثراً در پيرامون و حاشيه بافت ساخته شده گسترش يافته و آن را احاطه کرده است و عمده محصولات زراعی و باغی روستا گندم ، جو ، نخود و عدس (زراعی) و انگور، گيلاس ، گردو و توت(باغی) تشکيل می دهند.

  مساحت اراضی کشاورزی روستا بر اساس مطالعات ميدانی 837 هکتار می باشد که حدود 14 درصد را باغات و 86 درصد بقيه را اراضی زراعی و مراتع تشکيل می دهند.